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その時代、犯罪者になるということ

犯罪者といえば、人を殺し、暴力を振るうなど、他人に迷惑をかけた悪質な人間を我々は想像する。もちろん、そのような、悪質で危険な犯罪者がいることを否定するわけではない。しかし、刑務所に何度も収容される累犯者の中には、万引きな […]

心もあったまる韓国料理「クッパ」

今年の夏、数年ぶりに釜山を訪ねた。釜山に行ったのに、「デジクッパ」を食べないわけにはいかない。デジクッパとは豚骨で煮込んだスープにご飯を浸して食べる料理で、韓国でも釜山でしか味わえない。釜山駅を降りてすぐ近くにあるチョリ […]

韓国人作家 韓江(ハン・ガン)と歩く熊野

2013年8月、和歌山県熊野。今年で21回を迎える「熊野大学」(http://www.kumanodaigaku.com/)は和歌山県新宮市出身の作家、中上健次が設立した文化組織だ。今年のテーマは「中上健次、半島、宿命」 […]

人文書出版の可能性について

東京国際図書展が終わったのは1ヶ月前のことであるが、テーマ国・韓国が主催した「韓日出版フォーカス2013」の報告・討議の内容は興味深いものだった。両国の出版状況と課題が四つの分野で腹蔵なく語られたからである。そこから、四 […]

ホットクの甘い香りに誘われて

韓国のおやつ「ホットク」は、パンケーキブーム真っ最中の日本で「韓国式パンケーキ」なんて呼ばれたりしています。ただ、パンケーキとはいっても、ふかふかで厚みのある日本の「ホットケーキ」とはちょっと様子が違います。むしろその逆 […]

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